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Parató Brut
Foto Parató Brut de
Cava Botella 75cl. ºAlcohol 12,10%vol. D.O.Cava

Variedad: 10%Chardonay, 25%Macabeo, 25%Xarel.lo, 40%Parellada

Tipo: Desde su fundación 1975, PARATÓ ha obtenido un único objetivo: ofrecer vinos y cavas con un gran prestigio y calidad  usando las tecnologías más modernas junto con las vinificaciones tradicionales.

Medalla de Bronce-Concurso: "Japan Wine Challenge 2009"-Tokio(Japón).  

Fermentación: 2ª fermentación en botella durante 45 dias a una temperatura de 13ºC y crianza sobre lías durante un minimo de 15 meses. 

Cata: color amarillo limón -verdoso pálido, desprendimiento de burbuja constante y fina, corona media, en nariz aromas frurales (pera, manzana verde, recuerdos de uva), fresco con ligeras notas de crianza, en su paso por boca encontramos la presencia de carbónico marcada pero sutil, recuerdos de frutas frescas y notas herbáceas-vegetales, cítricos, una acidez media-alta que refuerza la sensación de frescor, su postgusto es largo con un retronasal lleno de notas de crianza.



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Disponibilidad: En existencia
6,05