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Lustau PX "San Emilio" Reserva Solera
Foto  Lustau PX "San Emilio" Reserva Solera de
Botella 75cl. D.O.Jerez. Graduación 17º Edad 12 años

Tipo: las uvas pedro ximénez son soleadas hasta convertirse en pasas. La fermentación es parada, a fin de conservar el azúcar natural de la uva, luego el vino es fortificado y envejecido por el sistema de solera y criaderas.

Cata: color marrón muy oscuro y viscoso, en nariz recuerdos a fruta madura, higos secos y a granos de café tostados, su paso por boca es muy dulce, aterciopelado y suave con un final excepcionalmente largo.

Maridaje: ideal sobre helado de vainilla, con chocolate negro y con quesos azules fuertes como el cabrales. También como digestivo.

Premios: Medalla de Oro en International Wine Challenge 2007.

Lustau Mejor Empresa Alimentaria Española en la rama de exportación 2004 



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