Variedades: 100% Tempranillo

Tipo: Se elabora a una temperatura de fermentación 28ºC con un tiempo de maceración de 21 dias y su crianza se realiza en barricas de roble americano por un tiempo de 6 meses.

La bodega se fundo 1966 empleando los viñedos situados en la localidad ribereña de San Juan del Monte en el término denominado Señorio de los Baldíos cuentan con una producción cercana a las 500.000botellas

Cata: color rojo cereza intenso con matices violáceos, los aromas de frutas rojas maduras, con fondo tostados y especiados (vainilla) muy persistente,en boca tiene una entrada potente de gran carnosidad el final envolvente y muy persistente.

Maridaje: pasta, arroces

Consumo actual y próximos dos años