Curso de Inciciación a la cata
14/11/2009 8:00:34

En este curso aprenderemos los principales pasos a seguir para interpretar y definir lo que nos transmite un vino a través de la cata, para ello comentaremos las elaboraciones de los distintos vinos, el significado de los adjetivos, como y cuando consumir un vino, desvelaremos pequeños secretos de la cata, etc.

Lugar: Bodega Selección Alicante

Fechas:

19 y 20 de Noviembre (Jueves y Viernes) 26 y 27 de Noviembre (Jueves y Viernes)
Horario: A partir de las 21:00

Duración estimada: 4 días repartidos en 2 días por semana. Duración estimada por sesión: 2 horas

El aforo estará limitado a 20 personas. (Debido a la expectación que genera este curso y que sólo lo realizamos una vez al año, te recomendamos que reserves tu plaza lo antes posible).

Los vinos que cataremos serán los siguientes:

JUEVES 19. VINOS BLANCOS

  • BLANCO JOVEN.
  • BLANCO CHARDONNAY.
  • BLANCO CHARDONNAY F.B.
  • BLANCO DE CRIANZA.
  • VIERNES 20 VINOS TINTOS:
  • TINTO JOVEN DESPALILLADO.
  • TINTO JOVEN MACERACION CARBONICA.
  • TINTO DE CRIANZA.
  • TINTO DE RESERVA.
  • TINTO DE GRAN RESERVA.
  • TINTO DE PROPIEDAD.


JUEVES 26. VINOS ESPECIALES

  • FINO.
  • MANZANILLA.
  • MISTELA (V.D.L.).
  • VINO BLANCO DULCE (V.D.N.).
  • P.X.


VIERNES 27. VINOS ESPUMOSOS

  • CAVA SEMI SECO.
  • CAVA BRUT.
  • CAVA BRUT NATURE.
  • CAVA BRUT NATURE MILLESIME.
  • CHAMPAGNE PREMIER CRU.

Coste del curso: 80€ No Socios. 60€ Socios.

Al realizar este curso pasarás a formar parte del Club de Cata de Bodega Selección, disfrutando de precios especiales en futuros cursos, descuentos en tus compras y otros beneficios.