En este curso aprenderemos los principales pasos a seguir para interpretar y definir lo que nos transmite un vino a través de la cata, para ello comentaremos las elaboraciones de los distintos vinos, el significado de los adjetivos, como y cuando consumir un vino, desvelaremos pequeños secretos de la cata, etc.
Lugar: Bodega Selección Alicante
Fechas:
19 y 20 de Noviembre (Jueves y Viernes) 26 y 27 de Noviembre (Jueves y Viernes)
Horario: A partir de las 21:00
Duración estimada: 4 días repartidos en 2 días por semana. Duración estimada por sesión: 2 horas
El aforo estará limitado a 20 personas. (Debido a la expectación que genera este curso y que sólo lo realizamos una vez al año, te recomendamos que reserves tu plaza lo antes posible).
Los vinos que cataremos serán los siguientes:
JUEVES 19. VINOS BLANCOS
- BLANCO JOVEN.
- BLANCO CHARDONNAY.
- BLANCO CHARDONNAY F.B.
- BLANCO DE CRIANZA.
- VIERNES 20 VINOS TINTOS:
- TINTO JOVEN DESPALILLADO.
- TINTO JOVEN MACERACION CARBONICA.
- TINTO DE CRIANZA.
- TINTO DE RESERVA.
- TINTO DE GRAN RESERVA.
- TINTO DE PROPIEDAD.
JUEVES 26. VINOS ESPECIALES
- FINO.
- MANZANILLA.
- MISTELA (V.D.L.).
- VINO BLANCO DULCE (V.D.N.).
- P.X.
VIERNES 27. VINOS ESPUMOSOS
- CAVA SEMI SECO.
- CAVA BRUT.
- CAVA BRUT NATURE.
- CAVA BRUT NATURE MILLESIME.
- CHAMPAGNE PREMIER CRU.
Coste del curso: 80€ No Socios. 60€ Socios.
Al realizar este curso pasarás a formar parte del Club de Cata de Bodega Selección, disfrutando de precios especiales en futuros cursos, descuentos en tus compras y otros beneficios.